La birra artigianale italiana, sta diventando uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri di gola. Il progetto Strade della Birra costituisce uno strumento di promozione del prodotto e del suo territorio, intendono favorire e promuovere il Beer Tourism, quale movimento inteso a valorizzare la produzione di birra nell’ambito di un contesto culturale, ambientale, storico e sociale. Un viaggio da nord a sud per l’Italia, alla scoperta dei sapori e delle meraviglie del nostro bel paese. Luoghi, monumenti, piatti e squisitezze legate alla ricerca della Birra Artigianale Italiana.
